Lineup

製品ラインナップ

製菓用

For Confectionery

  • コーンイエローホミニーL

    粒度:6.7~5.6mm

    • コーンチップス
    • ポン菓子

    コーンチップスの製造に使用されています。ポン菓子にも適しています。

  • コーングリッツイエローホミニーTS

    粒度:3.35~2.8mm

    • パフスナック
    • ポン菓子

    ポン菓子に適しています。

  • コーングリッツイエローNo.1

    粒度:2.0~1.0mm

    • 米菓
    • 煎餅

    蒸練することで煎餅状のスナック菓子ができます。

  • コーングリッツイエローNo.2

    粒度:2.0~0.6mm

    • パフスナック
    • 米菓
    • 煎餅
    • あられ

    エクストルーダーを使用しての加工に優れ、口どけの良いソフトタイプのスナック菓子に適しています。

  • コーングリッツイエローNo.3

    粒度:1.4~0.355mm

    • パフスナック
    • 米菓
    • 煎餅

    エクストルーダーを使用した口どけの良いソフトタイプのスナック菓子に適しています。No.2より粒度の細かい製品です。

  • コーングリッツイエローNo.4Q

    粒度:0.85~0.425mm

    • パフスナック
    • 生地スナック
    • ポテトスナック練り込み
    • 米菓
    • 煎餅

    エクストルーダーを使用した歯ごたえがあるハードタイプのスナック菓子に適しています。

  • コーングリッツイエローNo.4P

    粒度:0.85~0.30mm

    • パフスナック
    • 生地スナック
    • ポテトスナック練り込み
    • 米菓
    • 煎餅

    エクストルーダーを使用しての加工に優れ、歯ごたえがあるハードタイプのスナック菓子に適しています。No.4Qより粒度が細かい製品です。

  • コーングリッツイエローNo.4M

    粒度:0.50~0.18mm

    • 生地スナック
    • ポテトスナック練り込み
    • 米菓
    • 煎餅
    • あられ

    コーンスナックの中でも生地菓子に適しています。米菓子、ポテト菓子の食感改良にも効果があります。

  • コーングリッツイエローNo.4MK

    粒度:0.50~0.18mm

    • 減菌対応製品
    • 生地スナック
    • ポテトスナック練り込み
    • 米菓
    • 煎餅
    • あられ

    コーンスナックの中でも生地菓子に適しています。米菓子、ポテト菓子の食感改良にも効果がある減菌対応製品です。

  • コーンフラワーイエローNo.7

    粒度:0.25~0.15mm

    • パフスナック
    • ポテトスナック練り込み
    • 米菓
    • 煎餅
    • クッキー

    小麦粉とミックスすることでクリスピーな食感が得られます。米菓子、ポテト菓子の食感改良にも活用できます。

  • サニーコーンパウダーイエロー

    粒度:0.25~0.15mm

    • 米菓
    • 煎餅
    • クッキー

    クッキーやビスケットに使用することで、食感改良にも活用できます。

  • サニーコーンパウダーイエローK

    粒度:0.25~0.15mm

    • 減菌対応製品
    • 米菓
    • 煎餅
    • クッキー

    小麦粉とミックスすることでクリスピーな食感を得ることができる減菌対応製品です。

  • アルファグリッツイエロー

    粒度:0.25~0.15mm

    • クッキー

    クッキーやビスケットにミックスすることでコーンの風味が引き立ちます。また成形にも向いています。

  • コーングリッツホワイトNo.1

    粒度:2.36~1.18mm

    • 米菓
    • 煎餅
    • あられ

    蒸練し、ホワイトならではの白色を活かした米菓の食感改良に使用されています。

  • コーングリッツホワイトAKS

    粒度:1.40~0.30mm

    • パフスナック
    • 米菓
    • 煎餅
    • あられ

    ホワイトコーンは抹茶、ストロベリーなど淡い色をのせた場合の色味が大変良好です。

  • コーングリッツホワイトNo.4J

    粒度:1.00~0.25mm

    • パフスナック
    • 米菓
    • 煎餅
    • あられ

    コーンの白色を活かし、抹茶、ストロベリーなど淡い色をのせた菓子に適しています。

  • サニーコーンパウダーホワイト

    粒度:0.25~0.15mm

    • 米菓
    • 煎餅
    • クッキー

    エクストルーダーを使用した菓子に使用され、白色を活かし淡い色をのせる際に効果的です。

  • サニーコーンパウダーホワイトNo.4MK

    粒度:0.25~0.15mm

    • 減菌対応製品
    • 米菓
    • 煎餅
    • クッキー

    エクストルーダーを使用した菓子に使用される減菌対応製品です。淡い色をのせた場合の色味が大変綺麗です。

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