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プレミックス用

For Premix

  • コーングリッツイエローNo.4M

    粒度:0.50~0.18mm

    • 唐揚げ
    • チキンナゲット
    • アメリカンドッグ
    • 天ぷら
    • カキフライ
    • 揚げ玉
    • ドーナッツ
    • ホットケーキ
    • お好み焼き
    • たこ焼き

    各種プレミックスに使用されています。特にヘルシーな油で揚げないタイプや、小麦粉を使用しないタイプに適しています。

  • コーングリッツイエローNo.4MK

    粒度:0.50~0.18mm

    • 減菌対応製品
    • 唐揚げ
    • チキンナゲット
    • アメリカンドッグ
    • 天ぷら
    • カキフライ
    • 揚げ玉
    • ドーナッツ
    • ホットケーキ
    • お好み焼き
    • たこ焼き

    各種プレミックスに使用することで、サクサク感を向上できる減菌対応製品です。

  • コーンフラワーイエローNo.7

    粒度:0.25~0.15mm

    • 唐揚げ
    • チキンナゲット
    • アメリカンドッグ
    • 天ぷら
    • カキフライ
    • 揚げ玉
    • ドーナッツ
    • ホットケーキ
    • お好み焼き
    • たこ焼き

    各種プレミックスに使用することで淡黄な色味とサクサク感が得られます。チキンナゲット、唐揚げ、天ぷら、ドーナツなどに適しています。

  • コーンフラワーイエローNo.7K

    粒度:0.25~0.15mm

    • 減菌対応製品
    • 唐揚げ
    • チキンナゲット
    • アメリカンドッグ
    • 天ぷら
    • カキフライ
    • 揚げ玉
    • ドーナッツ
    • ホットケーキ
    • お好み焼き
    • たこ焼き

    各種プレミックスに使用することで淡黄な色味とサクサク感が得られます。チキンナゲット、唐揚げ、ホットケーキなどに適した減菌対応製品です。

  • サニーコーンパウダーイエロー

    粒度:0.25~0.15mm

    • 唐揚げ
    • チキンナゲット
    • 天ぷら
    • カキフライ
    • 揚げ玉
    • ドーナッツ
    • ホットケーキ
    • お好み焼き
    • たこ焼き

    各種プレミックスに使用することで淡黄な色味とサクサク感が得られます。コーンフラワーと比べて吸水率が高いのが特徴です。

  • サニーコーンパウダーイエローK

    粒度:0.25~0.15mm

    • 減菌対応製品
    • 唐揚げ
    • チキンナゲット
    • 天ぷら
    • カキフライ
    • 揚げ玉
    • ドーナッツ
    • ホットケーキ
    • お好み焼き
    • たこ焼き

    各種プレミックスに使用することでサクサク感が得られます。コーンフラワーと比べて吸水率が高いのが特徴の減菌対応製品です。

  • アルファグリッツイエロー

    粒度:0.25~0.15mm

    • カキフライ

    各種プレミックスに使用することで食感改良に効果があり、カキフライなどのバッターに使用されています。

  • コーンフラワーホワイトNo.7K

    粒度:0.25~0.15mm

    • 減菌対応製品
    • 天ぷら
    • カキフライ
    • 揚げ玉
    • ドーナッツ
    • ホットケーキ
    • お好み焼き
    • たこ焼き

    各種プレミックスに使用することでサクサク感が得られます。ホワイトコーンならではの白色が特徴の減菌対応製品です。

  • サニーコーンパウダーホワイト

    粒度:0.25~0.15mm

    • 天ぷら
    • カキフライ
    • 揚げ玉
    • ドーナッツ
    • ホットケーキ
    • お好み焼き
    • たこ焼き

    各種プレミックスに使用することで、ホワイトコーンの白色を活かしながらサクサク感を向上できます。フラワーと比べて吸水性が高いのが特徴です。

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